
Thời gian gần đây, trên địa bàn TP.Biên Hòa xuất hiện một nhóm người bán "hột gà nướng". Tối 26 Tết (tức ngày 9-2-2010), trên đường Nguyễn Văn Trị (khu vực bờ kè, phường Thanh Bình), chúng tôi gặp một người đàn ông đang bán món ăn "kỳ lạ" này với giá 3.000 đồng/quả, có kèm theo một ít rau răm và muối tiêu.
![]() |
Xe bán "hột gà nướng" trên đường Nguyễn Văn Trị. Hột gà nướng chỉ còn là một khối màu xám (ảnh nhỏ). |
Thời gian gần đây, trên địa bàn TP.Biên Hòa xuất hiện một nhóm người bán "hột gà nướng". Tối 26 Tết (tức ngày 9-2-2010), trên đường Nguyễn Văn Trị (khu vực bờ kè, phường Thanh Bình), chúng tôi gặp một người đàn ông đang bán món ăn "kỳ lạ" này với giá 3.000 đồng/quả, có kèm theo một ít rau răm và muối tiêu. Sau khi mua một quả "hột gà nướng", chúng tôi bóc vỏ ra thì thấy bên trong quả trứng không còn phân biệt lòng trắng và lòng đỏ, mà chỉ có một màu nâu và bốc mùi như trứng bị ung. Quan sát những quả trứng bày bán nơi đây, chúng tôi thấy hầu hết số trứng này đều tương tự như vậy. Dù "hột gà nướng" chẳng ngon lành gì, thậm chí còn có mùi khó ngửi nhưng vẫn có người mua vì thấy lạ!
Người dân cũng mong các cơ quan chức năng cần có biện pháp kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm đối với món ăn lạ này.
P.V