Trái sầu riêng Việt Nam khẳng định vị thế số 1 thế giới

Trái sầu riêng Việt Nam mới gia nhập vào thị trường của thế giới, nhưng loại nông sản này đã nắm bắt được cơ hội rất tốt và vươn lên vị trí cao trong bảng xếp hạng của thế giới. Vậy người nông dân đã ứng dụng kỹ thuật công nghệ sinh học nào vào quá trình canh tác sầu riêng để cho ra trái chuẩn.

Thị phần của trái sầu riêng Việt Nam trên thế giới

Cây sầu riêng hiện tại được trồng tập trung tại 4 vùng: Tây Nguyên (47%), Đồng bằng sông Cửu Long (30%), Đông Nam Bộ (19%) và Duyên hải Nam Trung Bộ (4%).

Tuy mới tham gia vào thị trường xuất khẩu sầu riêng nhưng Việt Nam đã mang kỷ lục về mức tăng trưởng. Trong 6 tháng đầu năm 2023, trái sầu riêng xuất khẩu của Việt Nam đạt gần 850 triệu USD, (tăng gấp đôi so với năm 2022). (Theo Báo Đồng Nai, 7-2023)

Những trái sầu riêng có kích thước đều nhau, vỏ nhẵn bóng, gai nở đều, cuống tươi đang được xếp gọn gàng để đi xuất khẩu

Tính trong cả năm 2023 thì đạt đến 1,5 tỷ USD, tăng gấp 3,5 lần. Theo các chuyên gia hàng đầu đánh giá thì tiềm năng xuất khẩu trái sầu riêng của Việt Nam rất lớn.

Xu hướng tiêu dùng trái sầu riêng của người dân

Về xu hướng tiêu dùng, thì hiện nay người dân trên thế giới ngày càng quan tâm đến các nông sản xanh sạch, có chất lượng cao và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Thường sử dụng trái sầu riêng để làm món tráng miệng (làm sinh tố, ăn trực tiếp,...).

Nông dân thu tiền tỷ nhờ trồng cây sầu riêng

Đồng Nai là tỉnh thành đứng đầu trong khu vực Đông Nam Bộ và đứng thứ 4 cả nước về diện tích trồng cây sầu riêng. Và là địa phương có tiềm năng xuất khẩu trái sầu riêng rất mạnh. Năm 2023, tỉnh xuất khẩu 20.000 tấn từ 11 vùng trồng với diện tích 820 ha. (Theo Báo Đại đoàn kết, 6-2023)

Qua trao đổi với phóng viên, nhiều nông dân ở tỉnh Đồng Nai đã chia sẻ rằng trước đây đã canh tác rất nhiều loại cây trồng, nhưng do kỹ thuật còn hạn chế, điều kiện thời tiết không thuận lợi, chưa áp dụng được công nghệ sinh học nên vườn cho năng suất không đều dẫn đến hiệu quả kinh tế không cao.

Nhưng qua những buổi hội thảo chia sẻ cùng các chuyên gia, kỹ sư thì nhiều nông dân nhận thấy cây sầu riêng đang có tiềm năng rất lớn, giá trị kinh tế lại cao nên bà con đã mạnh dạn vay vốn, thực hiện chuyển đổi cơ cấu vườn để đưa cây sầu riêng vào trồng.

Vì sợ thua lỗ nên ban đầu nhiều hộ vườn chỉ dám thử nghiệm từ 10 - 15 cây sầu riêng. Nhưng đến nay nhờ áp dụng các giải pháp về công nghệ sinh học nên bà con đã phát triển lên đến 300 gốc và diện tích vườn lên đến 2 ha.

Những khó khăn mà nông dân gặp phải khi bắt đầu trồng cây sầu riêng

Việc phát triển nhanh chóng về diện tích canh tác cũng như xuất khẩu thì cũng đem đến rất nhiều thách thức cho loại trái cây này. Một trong những khó khăn đó chính là bị sâu, nấm bệnh gây hại.

Một trong những loại bệnh phổ biến ở cây sầu riêng đó là: bệnh cháy lá, nứt thân xì mủ, đốm lá, thán thư, thối trái sầu riêng sâu đục trái sầu riêng, … nhưng đặc biệt là bệnh vàng lá thối rễ.

Loại bệnh này luôn là nỗi trăn trở của nhiều bà con trồng sầu riêng, bởi nếu bệnh kéo dài thì cây sẽ bị tàn lụi, còi cọc, kém phát triển.

Khi bị nhiễm bệnh nặng thì các tán lá trên cây sẽ chuyển vàng toàn bộ. Bộ rễ sẽ bị thối nhũn và không còn khả năng để hấp thu được các chất dinh dưỡng.

Những loại bệnh hại trên cây sầu riêng luôn là nỗi trăn trở, lo lắng của bà con nhà vườn

Để tránh nấm bệnh gây hại nặng trên cây sầu riêng, thì bà con cần quan sát và lựa chọn thuốc trừ bệnh sinh học phù hợp để xử lý nấm gây bệnh và phòng ngừa bệnh lây lan trên diện rộng.

Bộ đôi thuốc sinh học Be Green và Bio Soil (2B) tại AQ giúp trị tận gốc bệnh vàng lá thối rễ trên cây sầu riêng

Nhằm giúp bà con phòng trừ dứt điểm nấm bệnh thì các kỹ sư tại Công ty TNHH Trung tâm Sản phẩm sinh học AQ đã nghiên cứu và sáng chế thành công thuốc trị vàng lá thối rễ Be Green & Bio Soil (2B) giúp đặc trị vàng lá thối rễ cây sầu riêng. Bộ đôi bao gồm 2 sản phẩm Be Green và Bio Soil.

Bộ đôi sản phẩm Be Green và Bio Soil (2B) giúp trị tận gốc bệnh vàng lá thối rễ tại vườn sầu riêng giúp bà con có được một mùa vụ bội thu

Thành phần thuốc sinh học Be Green trong bộ đôi 2B:

- Trong sản phẩm có chứa Chaetomium cupreum 1.5×10^6 CFU/g theo dạng bột.

- Được tạo ra bởi 25 chủng nấm có lợi: Chaetomium spp, Trichoderma spp, Paecilomyces sp và rất nhiều vi sinh phân giải lân, kali… ức chế được sự và phát triển của nấm bệnh.

- Ngoài ra, có các thành phần dinh dưỡng hữu cơ lên men được cô đặc, các amino axit, axit fluvic, …

Thành phần thuốc sinh học Bio Soil trong bộ đôi 2B:

Thuốc sinh học Bio Soil được chế tạo ra bởi các thành phần như: Bacillus spp: 1×10^8 CFU/ml; pHH2O: 5 với tỷ trọng: 1,1 và các axit amin lên men từ vi sinh vật có lợi.

Bộ đôi thuốc sinh học Be Green & Bio Soil (2B) được Công ty TNHH Trung tâm Sản phẩm sinh học AQ phân phối khắp nơi trên toàn quốc. Được nhiều nhà vườn tin tưởng và sử dụng trong việc phòng trị bệnh vàng lá thối rễ sầu riêng.