Hằng năm, cứ sắp đến ngày lễ cúng ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp), người dân nuôi cá chép ở ấp Sông Mây, xã Bắc Sơn (H.Trảng Bom) lại háo hức chuẩn bị thu hoạch cá cho mùa vụ tết.
Hằng năm, cứ sắp đến ngày lễ cúng ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp), người dân nuôi cá chép ở ấp Sông Mây, xã Bắc Sơn (H.Trảng Bom) lại háo hức chuẩn bị thu hoạch cá cho mùa vụ tết.
Cá chép cảnh của các hộ dân tại làng cá chép Sông Mây, xã Bắc Sơn (H.Trảng Bom) có đủ sắc màu để khách tùy ý lựa chọn |
Theo người dân địa phương, làng cá chép Sông Mây đã hình thành từ hơn chục năm nay và được xem là một trong những vùng nuôi cá chép cảnh lớn nhất tại Đồng Nai. Tại đây, có khoảng hơn 20 hộ dân chuyên nghề nuôi cá chép cảnh để phục vụ cho ngày cúng ông Công, ông Táo và cung cấp cho các đại lý kinh doanh cá cảnh tại nhiều tỉnh, thành khác nhau. Mỗi hộ dân có từ 1-7 ao, với tổng diện tích mặt nước của các hộ nuôi cá ở khu vực này khoảng hơn 20ha.
Với 7 ao nuôi, tổng diện tích hơn 2ha, vợ chồng anh Trần Văn Hậu (ngụ ấp Sông Mây, xã Bắc Sơn) dự kiến năm nay sẽ xuất ra thị trường hơn 2 tấn cá chép để nuôi cảnh và phục vụ dịp lễ cúng ông Công, ông Táo |
Một số hộ nuôi cá chép cảnh cho biết, năm nay giá cá chép bán sỉ ngay tại ao dao động từ 55-60 ngàn đồng/kg. Với giá bán này, người nuôi cá lời khoảng 25-30 triệu đồng/tấn cá. Cá hiện được tiêu thụ tại Đồng Nai, TP.HCM, Bình Dương, các tỉnh miền Tây, Tây nguyên. Cá chép ảnh ở làng cá chép Sông Mây được ưa chuộng vì khỏe, đẹp với màu đỏ óng, vây dài, kích thước đồng đều…
Để theo dõi và chăm sóc cá đảm bảo tiêu chuẩn trước thời điểm xuất bán, anh Trần Văn Hậu thường xuyên phải kiểm tra hệ thống lưới vây |
Khi nhận được những đơn hàng, người dân gom lưới để bắt cá |
Cá đẹp, lại được giá nên người dân nuôi cá như vợ chồng anh Trần Văn Hậu rất phấn khởi |
Cá khi được bắt lên, sẽ được đựng vào các túi ny-lông lớn để đảm bảo đủ oxy, không bị ngộp |
Ngoài việc chăm sóc cá tại các ao, những ngày cuối năm, anh Trần Văn Hậu thường xuyên vác từng bì cá cho khách hàng |
Những con cá chép màu vàng rực thường là lựa chọn của nhiều khách hàng trong mỗi dịp cúng ông Công, ông Táo |
Trần Danh - Văn Chính