Thị trường heo hơi: Cơ hội tốt cho chăn nuôi vụ Tết

Khoảng 2 tháng trở lại đây, giá heo hơi liên tục tăng và hiện ở mức cao. Đây cũng là cao điểm các cơ sở chăn nuôi heo tái đàn, tăng đàn phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2025.

Trại chăn nuôi heo tại xã Xuân Thọ, huyện Xuân Lộc. Ảnh: B. Nguyên

Sau đợt bão số 3 vừa qua, nhiều tỉnh, thành phía Bắc bị ảnh hưởng nặng nề, trong đó có ngành chăn nuôi. Nhiều tỉnh, thành phía Bắc cần thời gian khôi phục sản xuất, dự báo thị trường heo hơi vẫn tiếp tục neo ở mức cao trong thời gian tới. Đây là cơ hội về thị trường cho người chăn nuôi đầu tư cho sản xuất vụ Tết.

Heo thịt, heo giống đua nhau “sốt” giá

Do ảnh hưởng của tình hình bão lũ, chăn nuôi ở khu vực phía Bắc bị thiệt hại nặng. Đây là một trong những nguyên nhân khiến nguồn cung heo hơi khan hiếm, giá heo hơi tăng mạnh. Ở khu vực phía Bắc, giá heo hơi đang dao động từ 68-70 ngàn đồng/kg, có thời điểm giá heo hơi tại Hà Nội chạm mức 71 ngàn đồng/kg. Miền Trung và Tây Nguyên, heo hơi có giá từ 64-69 ngàn đồng/kg. Tại miền Nam, giá heo hơi dao động từ 64-68 ngàn đồng/kg. Tính chung, trong tháng 9, giá heo hơi đã tăng 12% so với cùng kỳ năm 2023.

Tuy nhiên, từ khoảng 2 tháng trước, giá heo hơi tại Đồng Nai đã không ngừng tăng do tổng đàn heo trên địa bàn tỉnh giảm mạnh. Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, đến cuối tháng 9-2024, toàn tỉnh có 1.296 cơ sở ngừng chăn nuôi. Đây cũng là nguyên nhân khiến tổng đàn heo của tỉnh giảm mạnh, tính đến cuối tháng 9-2024, toàn tỉnh còn 2,08 triệu con heo, giảm 11,36% so với cùng kỳ năm trước.

Giá heo hơi tăng cao khiến giá heo giống cũng “sốt” theo. Cụ thể, hiện heo giống từ 10-12kg có giá từ 2 triệu đồng/con, tăng 500-800 ngàn đồng/con so với cùng kỳ năm ngoái.

Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai Nguyễn Kim Đoán nhận xét, giá heo hơi tăng cao do nguồn cung heo giảm, vì tỉnh đang thực hiện việc di dời hàng ngàn cơ sở chăn nuôi ra khỏi khu dân cư và không phù hợp quy hoạch. Mặt khác, ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi khiến nhiều trại chăn nuôi, nhất là chăn nuôi nhỏ lẻ, bị thiệt hại và ngừng chăn nuôi.

Giá heo giống tăng cao nhưng vẫn không dễ mua vì các công ty sản xuất con giống ưu tiên nguồn giống cho các trang trại nuôi gia công của họ. Theo đó, nhiều cơ sở nuôi heo buộc phải mua heo giống nhập lậu từ Campuchia, Thái Lan về. Điều này gây rủi ro về dịch bệnh, nhất là dịch tả heo châu Phi vẫn có nguy cơ tái phát bất cứ lúc nào.

Ông Nguyễn Kim Đoán khuyến cáo: “Với mức giá con giống và chi phí đầu tư như hiện nay, giá heo hơi bán ra phải ở mức 70 ngàn đồng/kg mới đảm bảo lợi nhuận cho người nuôi. Tuy dự báo giá heo hơi vẫn sẽ ổn định ở mức tốt trong thời gian tới nhưng kinh tế vẫn còn khó khăn, sẽ ảnh hưởng đến sức mua của thị trường. Ngoài ra, với tình hình này, nhiều doanh nghiệp sẽ tăng nhập khẩu thịt heo. Chính vì vậy, người nuôi không nên quá kỳ vọng sẽ lặp lại những đợt “sốt” giá kỷ lục của thị trường heo hơi vào dịp Tết. Người nuôi heo phải thực hiện nghiêm túc các giải pháp chăn nuôi an toàn sinh học để hạn chế thiết hại do dịch bệnh”.

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn PHÙNG ĐỨC TIẾN, thiệt hại do bão lũ sẽ ảnh hưởng đáng kể đối với tốc độ tăng trưởng của ngành chăn nuôi. Để giải quyết nguồn cung thực phẩm từ nay đến cuối năm, đặc biệt vào dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2025, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn sẽ chỉ đạo các doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng cùng vào cuộc để hỗ trợ người dân con giống, thức ăn, vật tư… sớm phục hồi sản xuất và đáp ứng tối đa nhu cầu thực phẩm, nhất là cho thị trường cuối năm.

Dự báo giá heo hơi vẫn duy trì mức cao

Số liệu thống kê từ Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, bão số 3 đổ bộ trực tiếp vào nước ta đã gây thiệt hại rất lớn cho nhiều tỉnh, thành phía Bắc. Chỉ riêng ngành chăn nuôi, có gần 44,2 ngàn con gia súc, hơn 5,6 triệu con gia cầm bị chết. Đáng chú ý, có những trang trại chăn nuôi bị ngập không chỉ làm chết vật nuôi, mà chuồng trại cũng bị hư hỏng, cần thời gian để khắc phục. Ngoài ra, sau ngập lụt, nguy cơ xảy ra dịch bệnh trên đàn vật nuôi cao, góp phần làm đàn heo hao hụt tiếp. Đây cũng là một phần nguyên nhân khiến nguồn cung heo bắt đầu khan hiếm, góp phần đẩy giá heo hơi lên cao.

Nhận định về thị trường heo hơi trong dịp Tết Nguyên đán 2025, nguyên Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông Nghiệp và phát triển nông thôn) Nguyễn Văn Trọng cho biết, trong đợt mưa lũ vừa qua, nhiều hộ đang nuôi lứa heo để chuẩn bị cho Tết nhưng phần nhiều trong số này bị thiệt hại. Để nuôi heo thương phẩm, cần ít nhất 5 tháng, nhưng hiện tại đã bước sang tháng 9 âm lịch, do đó việc tái đàn trở lại phục vụ cho dịp Tết là thách thức lớn. Người nuôi cần thời gian để tái thiết chuồng trại, đảm bảo vệ sinh, chuẩn bị con giống và quan trọng hơn là nguồn vốn.

Trước dự báo về thị trường heo hơi dịp Tết sẽ có giá tốt, các cơ sở chăn nuôi heo trên địa bàn tỉnh yên tâm đầu tư.

Ông Nguyễn Văn Đạo, chủ trại chăn nuôi heo tại xã Vĩnh Tân (huyện Vĩnh Cửu), vui vẻ khoe, lứa heo vừa rồi, trại của ông bán được với giá 65 ngàn đồng/kg, thu lợi nhuận tốt. Hiện trại của ông có khoảng 80 con heo hậu bị và vài trăm con heo thịt nuôi cung cấp ra thị trường cuối năm.

Theo ông Đạo: “Đây là thời điểm thuận lợi cho người chăn nuôi đầu tư vì sau nhiều đợt giảm giá, thức ăn chăn nuôi hiện đã giảm khoảng 20% so với thời điểm giá tăng cao. Nếu thị trường heo hơi vẫn tiếp tục ổn định ở mức cao như hiện nay thì người chăn nuôi yên tâm đầu tư vì lợi nhuận tốt”.

Bình Nguyên