Thịt heo an toàn bán chạy

(ĐN)- Nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai (D&F) cho biết, khoảng hơn 1 tháng nay, lượng thịt heo tiêu thụ tại các cửa hàng D&F tăng đột biến.

(ĐN)- Nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai (D&F) cho biết, khoảng hơn 1 tháng nay, lượng thịt heo tiêu thụ tại các cửa hàng D&F tăng đột biến. Theo đó, doanh thu tính theo ngày trong tháng 4 tại các cửa hàng đã tăng gấp đôi so với thời gian trước. Nguyên nhân là do giá heo hơi tăng cao đẩy giá thịt tại các chợ lẻ biến động mạnh, trong khi D&F vẫn cố gắng kiềm giá. Cụ thể, giá các loại thịt đùi, ba chỉ, cốt lết, xương heo... tại các chợ hiện đang cao hơn giá tại các cửa hàng D&F từ 5 - 10%.

Một số siêu thị lớn trên địa bàn TP. Biên Hòa cũng cho biết, tuy giá bán có tăng song lượng thịt heo tiêu thụ vẫn tăng nhẹ trong tháng qua do khoảng cách giữa các lần điều chỉnh giá tại siêu thị thường kéo dài hơn bên ngoài. Mặt khác, do lo ngại về dịch bệnh, nhiều người tiêu dùng đô thị đang có xu hướng chuyển dần sang thói quen sử dụng thịt ở những nơi có nguồn gốc, chất lượng rõ ràng.

V.Lâm