(ĐN)- Tại một số đại lý, siêu thị trên địa bàn tỉnh có bán loại máy làm rau mầm. Với chiếc máy này, người tiêu dùng có thể sản xuất rau mầm tại nhà, mất rất ít thời gian, song đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
(ĐN)- Tại một số đại lý, siêu thị trên địa bàn tỉnh có bán loại máy làm rau mầm. Với chiếc máy này, người tiêu dùng có thể sản xuất rau mầm tại nhà, mất rất ít thời gian, song đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thời gian để làm một lứa rau mầm với chiếc máy trên khoảng 3 ngày. Trong máy có 4 khay nên trong một lứa rau, người sử dụng có thể làm được 4 loại rau mầm khác nhau. Số lượng rau mầm thu được trong một lứa khoảng 0,8kg. Máy làm rau mầm nhỏ gọn, sử dụng điện và hệ thống phun sương bên trong để hạt giống đủ độ ẩm, nhanh nảy mầm. Trong quá trình làm rau mầm, người sử dụng chỉ cần bổ sung thêm nước sạch để tưới cho hạt giống, không cần hỗ trợ thêm phân bón. Theo một số hộ đã sử dụng thì làm rau mầm bằng máy ít sâu bệnh và nhanh hơn so với cách làm thủ công. Người sử dụng có thể làm rau mầm cải ngọt, cải xanh, cải củ, hướng dương, đậu nành, đậu xanh... Giá máy làm rau mầm từ 1,3-1,5 triệu đồng/chiếc.
Hương Giang
