(ĐN)- Ông Trần Thanh Toàn, chủ cơ sở bánh chưng Trần Gia (TP.Biên Hòa), cho biết trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015, cơ sở sẽ cung ứng cho thị trường trong nước khoảng 400 tấn bánh chưng.
(ĐN)- Ông Trần Thanh Toàn, chủ cơ sở bánh chưng Trần Gia (TP.Biên Hòa), cho biết trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015, cơ sở sẽ cung ứng cho thị trường trong nước khoảng 400 tấn bánh chưng. Bánh chưng mang thương hiệu Trần Gia có 2 loại, loại 1 kg/chiếc và loại 1,5kg/chiếc. Bánh chưng được cơ sở hút chân không nên có thể bảo quản trong khoảng 2 tuần ở nhiệt độ bình thường. Các hệ thống siêu thị nổi tiếng trong nước đều đã đặt hàng bánh chưng Trần Gia cung cấp quanh năm và trong dịp tết, như: BigC, Co.op Mart, Vinatex Mart, Lotte Mart, Metro, Aeon... Trong dịp Tết Nguyên đán 2015, cơ sở bánh chưng Trần Gia xuất khẩu đi Hoa Kỳ, Úc, Canada và các nước khác khoảng 60 tấn bánh chưng và nguyên liệu làm bánh chưng.
K.M
