Tiêu hủy 150kg mỡ heo bẩn

(ĐN)- Vào khoảng 8h30, ngày 5-2, Đội cảnh sát điều tra tội phạm về quản lý kinh tế và chức vụ Công an huyện Thống Nhất phối hợp với đội Quản lý thị trường số 11 huyện bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến mỡ heo tại ấp Phúc Nhạc 3, xã Gia Tân 3 do bà Phạm Thị Kim Hương, 46 tuổi làm chủ.

(ĐN)- Vào khoảng 8h30, ngày 5-2, qua nguồn tin báo của người dân, Đội cảnh sát điều tra tội phạm về quản lý kinh tế và chức vụ Công an huyện Thống Nhất phối hợp với đội Quản lý thị trường số 11 huyện bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến mỡ heo tại ấp Phúc Nhạc 3, xã Gia Tân 3 do bà Phạm Thị Kim Hương, 46 tuổi làm chủ. Qua kiểm tra, đoàn phát hiện có 2 người đang chế biến mỡ trên hai chảo lớn và cắt mỡ heo trên sàn nhà dơ bẩn, với tổng trọng lượng mỡ heo bị phát hiện 150kg.

Mở heo được chế biến hết sức dơ bẩn

Làm việc với cơ quan chức năng, bà Hương khai nhận, bà thường mua mỡ heo của các lò giết mổ heo ở các xã thuộc huyện Thống Nhất, sau đó về thuê người cắt nhỏ để chế biến thành mỡ nước mang đi bán cho một số công ty ở TP.Hồ Chí Minh nhưng không biết là họ sử dụng mỡ heo này vì mục đích gì và việc chế biến mỡ heo này đã được bà thực hiện hơn 3 năm nay.

Do không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, toàn bộ số mỡ heo không rõ nguồn gốc và ngả màu, bốc mùi hôi thối, nên lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, đồng thời giao lại cho cơ quan thú y huyện Thống Nhất mang đi tiêu hủy theo quy định của pháp luật.

Thảo Nguyên