(ĐN)- Theo thông tin từ Sở Y tế, từ giữa tháng 1 đến nay, các đoàn thanh, kiểm tra liên ngành của tỉnh về an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa lễ hội đã phát hiện nhiều vi phạm trong việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm.
(ĐN)- Theo thông tin từ Sở Y tế, từ giữa tháng 1 đến nay, các đoàn thanh, kiểm tra liên ngành của tỉnh về an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa lễ hội đã phát hiện nhiều vi phạm trong việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm.
 |
| Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh niêm phong một số mặt hàng bánh, kẹo không rõ nguồn gốc ở một siêu thị ở xã Phước Thiền (huyện Nhơn Trạch). Ảnh: An An |
Tỷ lệ các cơ sở vi phạm chiếm trên 47,7% số cơ sở được thanh tra, kiểm tra. Trong đó, có một số vi phạm thường gặp, như: vi phạm về kiểm nghiệm mẫu, về xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm, về kinh doanh thực phẩm. Số lượng mẫu không đạt được test nhanh và xét nghiệm chiếm tỷ lệ cao 10/25 mẫu (chiếm 40%). Trong số 17 cơ sở vi phạm, đã xử lý hành chính 4 cơ sở và chuyển hồ sơ cho địa phương xử lý 10 cơ sở, còn 3 cơ sở đang tiếp tục xác minh xử lý.
Các đoàn kiểm tra của 11 huyện, thị, thành đã phát hiện 404/3.200 cơ sở được thanh tra, kiểm tra vi phạm, chiếm 23,17 % số cơ sở thực phẩm trên địa bàn. Các vi phạm chủ yếu là vi phạm quy định về thực hành an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; về kiểm nghiệm thực phẩm. Tỷ lệ các cơ sở thực phẩm được kiểm tra đạt các điều kiện về an toàn thực phẩm khá cao, chiếm trên 87%. Tuy nhiên, số cơ sở vi phạm bị xử lý chiếm tỷ lệ thấp chiếm tỷ lệ 2,27%, biện pháp chủ yếu là giáo dục, nhắc nhở; việc lấy mẫu để đánh giá chất lượng thực phẩm chưa được chú trọng.
Ngọc Thư
