(ĐN)- Để đáp ứng nhu cầu ăn chay của nhiều người trong ngày rằm tháng Giêng, các cửa hàng, quán ăn kinh doanh thực phẩm chay mọc lên khá nhiều.
(ĐN)- Để đáp ứng nhu cầu ăn chay của nhiều người trong ngày rằm tháng Giêng, các cửa hàng, quán ăn kinh doanh thực phẩm chay mọc lên khá nhiều.
 |
| Các thực phẩm chay hút khách trong ngày rằm tháng Giêng. (Ảnh: Kim Vũ) |
Một phần cơm chay tại quán bình dân có giá từ 20-25 ngàn đồng/dĩa. Nhiều nhà hàng cũng tổ chức buffet chay với mức giá từ 110-140 ngàn đồng/người, với hàng chục món chay đa dạng.
 |
| Các lò sản xuất tàu hũ ky sản xuất liên tục để đáp ứng thị trường. (Ảnh: Kim Vũ) |
Tàu hũ ky, nguyên liệu chế biến nhiều món ăn chay, cũng được tiêu thụ mạnh tại các siêu thị, chợ với giá 40-45 ngàn đồng/gói loại 500g. Ngay từ đầu năm, nhiều cơ sở sản xuất tàu hũ ky đã đầu tư máy móc, thuê thêm nhân công thời vụ để cung ứng cho thị trường vào mùa cao điểm này.
Kim Vũ
