(ĐN) – Ngày 7-11, Sở Khoa học – công nghệ tổ chức hội nghị ứng dụng khoa học và công nghệ về truy xuất nguồn gốc - chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ bền vững. Đại diện nhiều trang trại, hợp tác xã, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh tham gia.
(ĐN) – Ngày 7-11, Sở Khoa học – công nghệ tổ chức hội nghị ứng dụng khoa học và công nghệ về truy xuất nguồn gốc - chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ bền vững. Đại diện nhiều trang trại, hợp tác xã, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh tham gia.
 |
| Hội nghị ứng dụng khoa học và công nghệ về truy xuất nguồn gốc – chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ bền vững diễn ra tại Sở Khoa học – công nghệ |
Hội thảo đề cập đến thực trạng sản xuất nông nghiệp hiện nay tại Việt Nam, trong đó, đa số các sản phẩm chưa thực hiện việc truy xuất nguồn gốc nên việc áp dụng các quy trình sản xuất sạch GAP vẫn chưa phát huy hiệu quả do thiếu lòng tin từ người tiêu dùng. Trong khi đó, xu hướng quản lý chất lượng sản phẩm nông nghiệp hiện nay trên thế giới cũng như tại Việt Nam ngày càng quan tâm thực hiện truy xuất nguồn gốc theo chuỗi. Hiện có nhiều công nghệ mới, hiện đại hỗ trợ cho nông dân, doanh nghiệp quản lý, chứng minh sản phẩm an toàn từ khâu nguyên liệu đầu vào như vật tư nông nghiệp, cây - con giống đầu vào đến quy trình sản xuất sạch, phân phối…Thực hiện việc truy xuất nguồn gốc cũng là cơ sở để đẩy mạnh xuất khẩu nông sản ra các nước.
Các doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ trang trại cũng được giới thiệu về yêu cầu và lợi ích của việc thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm; việc chứng nhận truy xuất nguồn gốc; giải pháp kiểm soát an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm; truy xuất nguồn gốc và xây dựng các chuỗi liên kết cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn Đồng Nai; việc ứng dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc trong thực tế…
Tính đến nay, Đồng Nai đã phối hợp với TP. Hồ Chí Minh thực hiện đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo, gà về TP. Hồ Chí Minh và đang xây dựng 3 đề án truy xuất nguồn gốc các sản phẩm từ động vật trên địa bàn tỉnh. Trong lĩnh vực trồng trọt, nhiều mặt hàng nông sản như: chuối, xoài, thanh long, chôm chôm….đã được cấp mã số vùng trồng đủ điều kiện xuất khẩu vào những thị trường khó tính như: Hoa Kỳ, Úc…
Tin, ảnh: Bình Nguyên
