Năm 2003, ông Nguyễn Văn Sâm, ngụ tại ấp Tân Bình, xã Bình Minh đã quyết định đầu tư 500 triệu đồng để mua 20 con ngựa bạch tận Lào Cai, Yên Bái về nuôi.
Năm 2003, ông Nguyễn Văn Sâm, ngụ tại ấp Tân Bình, xã Bình Minh đã quyết định đầu tư 500 triệu đồng để mua 20 con ngựa bạch tận Lào Cai, Yên Bái về nuôi. Ông cho biết, nuôi ngựa bạch vừa bán giống, vừa bán thịt và nấu được cao, trong khi thức ăn cho ngựa rất đơn giản, dễ kiếm như cỏ, rơm rạ, bắp... nên hiệu quả kinh tế đem lại rất lớn. Bình quân, ngựa nuôi gần 1 năm có thể xuất bán ra thị trường với giá 150 ngàn đồng/kg; mỗi năm gia đình có thu nhập khoảng 500 triệu đồng. Tuy nhiên, do chúng hay mắc bệnh tụ huyết trùng, siêu mao trùng, ký sinh trùng máu, vì thế trong quá trình chăm sóc, đòi hỏi người chăn nuôi phải có kiến thức về thú y để sớm nhận biết dấu hiệu của bệnh.
Việc nuôi để bán ngựa giống và ngựa thịt mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt nhưng việc nấu cao ngựa bạch còn cho thu nhập khá hơn nhiều ít. Vì thế, khi có khách đặt hàng gia đình ông Sâm còn đảm nhiệm luôn cả khâu nấu cao.
Thu Bồn
