Tối 14-12, Trung tâm xúc tiến du lịch tỉnh (Sở Văn hóa - thể thao và du lịch) phối hợp cùng Khu du lịch Bửu Long đã tổ chức khai mạc Liên hoan ẩm thực Đồng Nai lần thứ II - 2012.
Tối 14-12, Trung tâm xúc tiến du lịch tỉnh (Sở Văn hóa - thể thao và du lịch) phối hợp cùng Khu du lịch Bửu Long đã tổ chức khai mạc Liên hoan ẩm thực Đồng Nai lần thứ II - 2012.
Ông Nguyễn Văn Quyết, Phó giám đốc Sở Văn hóa - thể thao và du lịch, Trưởng ban tổ chức liên hoan cho biết, với mục đích bảo tồn những giá trị, bản sắc riêng về ẩm thực của Đồng Nai góp phần quảng bá tiềm năng du lịch tỉnh nhà, liên hoan nhằm thu hút đầu tư, thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch trong thời gian tới. Bên cạnh đó, liên hoan còn tạo ra cầu nối cho các doanh nghiệp đang hoạt động ở lĩnh vực du lịch trong và ngoài tỉnh có cơ hội giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và giới thiệu các sản phẩm ẩm thực đặc sản của địa phương mình.
Một gian hàng tham gia liên hoan. Ảnh: Văn Truyên |
Chương trình phong phú
Bà Võ Thị Thu Trang, Giám đốc Trung tâm xúc tiến du lịch tỉnh cho hay, nếu như Liên hoan ẩm thực tỉnh Đồng Nai lần thứ I chỉ có 20 gian hàng của một số doanh nghiệp trong tỉnh thì liên hoan lần thứ II với chủ đề “Món ngon quê nhà” đã có 30 doanh nghiệp của Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Bình Dương và Bà Rịa - Vùng Tàu đăng ký tham gia với 47 gian hàng, giới thiệu trên 200 món ăn đặc sản nổi tiếng của địa phương.
Bên cạnh đó, liên hoan còn có 7 gian hàng của các công ty du lịch lữ hành tham gia tư vấn, quảng bá và giới thiệu thế mạnh du lịch của từng địa phương, đặc biệt là các tour du lịch trong các kỳ lễ, tết sắp đến với rất nhiều ưu đãi dành cho khách hàng, như: giảm giá cho các tour du lịch truyền thống, tăng điểm đến trong hành trình tour... Dịp này, một số trường đại học, cao đẳng có khoa du lịch khu vực Đông Nam bộ cũng thực hiện các chiến dịch marketing nhằm giới thiệu về môi trường học tập, đào tạo của trường mình đến với các em học sinh THPT và phụ huynh, qua đó giúp các em yêu thích ngành du lịch có cơ hội tìm hiểu và chọn cho mình một môi trường học tập thích hợp.
Theo bà Võ Thị Thu Trang, Giám đốc Trung tâm xúc tiến du lịch tỉnh, trong 3 ngày diễn ra liên hoan (từ 14 đến 16-12), du khách sẽ được miễn phí vé vào cổng. Liên hoan còn tạo điều kiện cho công nhân nghèo, học sinh, sinh viên xa quê và trẻ em khuyết tật đang sinh sống, học tập trong toàn tỉnh có cơ hội được thưởng thức các món ăn và tham gia vui chơi giải trí với tổng giá trị tài trợ hơn 20 triệu đồng. |
Trong 3 ngày diễn ra tại Khu du lịch Bửu Long, du khách còn có dịp thưởng thức các hoạt động văn hóa, văn nghệ, trình diễn thời trang, thi nhảy hip hop do các đơn vị nghệ thuật trong tỉnh, như: Đoàn ca múa nhạc, Đoàn cải lương, học viên của lớp người mẫu và Câu lạc bộ hip hop TP.Biên Hòa luân phiên biểu diễn phục vụ khách tham quan vào mỗi buổi tối. Du khách sẽ được tham gia vào các trò chơi dân gian có thưởng, thi hát karaoke với dàn âm thanh chất lượng cao cùng nhiều trải nghiệm thú vị khi được tham gia vào các gian hàng chế tác gốm xoay, đan chiếu, dệt thổ cẩm, nặn tò he và mang về những sản phẩm do chính mình làm ra như là một món quà kỷ niệm đầy ý nghĩa.
Góp phần quảng bá du lịch
Bà Hoàng Thúy Ngân, Trưởng đại diện của gian hàng ẩm thực đến từ tỉnh Bình Thuận chia sẻ: Liên hoan là cơ hội để các công ty du lịch đến từ nhiều tỉnh, thành lân cận giới thiệu đến công chúng Đồng Nai những thế mạnh về văn hóa ẩm thực, tiềm năng du lịch và nét đẹp của địa phương mình. “Thông qua các gian hàng tư vấn du lịch và giới thiệu dịch vụ kèm theo được các công ty thực hiện tại liên hoan, người dân Đồng Nai sẽ có thêm nhiều lựa chọn trong việc tìm kiếm cho mình một địa điểm du lịch hấp dẫn và lý tưởng hơn, phù hợp với khả năng tài chính của gia đình” - chị Trần Thị Thành, một thực khách đến từ huyện Trảng Bom chia sẻ. Còn theo bà Võ Thị Thu Trang, với quy mô về số lượng và đa dạng hóa các loại hình hoạt động, liên hoan đã góp phần rất lớn trong việc thu hút du khách và tạo ra được những ảnh hưởng tích cực đối với hoạt động quảng bá, giới thiệu đến du khách nét đặc trưng và thế mạnh của du lịch Đồng Nai gắn liền với văn hóa ẩm thực. Trong thời gian tới, Sở Văn hóa - thể thao và du lịch sẽ tiếp tục khảo sát và xây dựng kế hoạch tổ chức nhiều hoạt động giao lưu, giới thiệu hình ảnh du lịch tỉnh nhà, chủ động tạo sự liên kết giữa các công ty, các tỉnh, thành lân cận có thế mạnh về du lịch góp phần thúc đẩy phát triển du lịch tỉnh nói riêng, du lịch vùng nói chung.
Văn Truyên